Τρίτη 22 Μαρτίου 2022

Μια σημαντική έρευνα αγοράς για το Σαμιώτικο Κρασί





Από τα πιο αγαπημένα μου κρασιά κι από τα κορυφαία στον κόσμο είναι το κρασί της Σάμου. 

Αδυναμία μου η Golden Samaina αλλά και το "ταπεινό" ΣΑΜΑΙΝάκι



Στο βιβλίο μου "Ο χαμένος μύθος του Αισώπου" οι ενήλικοι ήρωες τιμούν ιδιαιτέρως τη Σάμαινα:

Μερικά χαρακτηριστικά αποσπάσματα:

"... «Μα τι κάνεις;»
«Εεεεε…. Τίποτε. Είχα αϋπνία κι είπα να πιώ ένα ποτηράκι Σάμαινα…»

«Νομίζω έχεις πιει αρκετά ποτηράκια Σάμαινα!»

«…Καλά… έρχομαι…» της απάντησε με μισή καρδιά..."


 "...Ο μπαμπάς κι ο θείος στην αυλή πίνοντας παγωμένη «Σάμαινα» και τσιμπολογώντας διάφορα από τα μεζεδάκια που είχαν περισσέψει έπιασαν κουβέντα για την Αντίσταση στη Σάμο...."


"...Ευτυχώς στο σπίτι των φίλων τους τα παιδιά κάθισαν χωριστά από τους μεγάλους. Τα σνίτσελ ήταν στ’ αλήθεια τα νοστιμότερα που είχαν φάει τη ζωή τους. Λεπτά -λεπτά και τραγανά, με χρυσαφένιο χρώμα. Το βουναλάκι που είχε φτιάξει η Αντρέα εξαφανίστηκε, όπως και η μεγάλη γαβάθα με την πατατοσαλάτα που το συνόδευε. Οι μεγάλοι άδειασαν και κάμποσα μπουκάλια Σάμαινα. Δεν χρειαζόταν να το ξέρεις, αρκεί να άκουγες τις εύθυμες και δυνατές φωνές τους...."



Όμως και στο "Μυστήριο στο Μαντείο των Δελφών" δεν απουσιάζει το κρασί από τη Σάμο:

"... -Καλά, αν αρχίσουν τα ούζα με τον μπαμπά, δεν ξέρω τι θα επιβλέπουν απάντησε ο Λυκούργος

-Ποια ούζα; Δεν τα έμαθες. Ο μπαμπάς παράγγειλε κρασί από τη Σάμο! Απάντησε η Ρόδη

-Σοβαρολογείς;

-Καλά δεν είδες τις δυο κούτες που έγραφαν «ΕΟΣ Σάμου»;

-Τι είναι αυτό; Ορειβατικός Σύλλογος; Απόρησε ο Σοφοκλής

-Όχι βέβαια. Είναι ο Οινοποιητικός Συνεταιρισμός της Σάμου, τον ενημέρωσε η Ρόδη. Ο μπαμπάς λέει πως είναι τα καλύτερα κρασιά στον …κόσμο, πρόσθεσε. Και για του λόγου το αληθές, παρήγγειλε ένα δείγμα απ’ όλα.

-Εγώ δοκίμασα το γλυκό. Μου είχε βάλει ένα δαχτυλάκι ο θείος Πυθαγόρας. Έλεγε πως…

-Αρκετά με τα κρασιά! τον έκοψε η αδερφή του. Για άλλο λόγο είμαστε εδώ. Για πάμε να δούμε..."

 


Ο πάντα δραστήριος Ενιαίος Οινοποιητικός Αγροτικός Συνεταιρισμός Σάμου (ΕΟΣ Σάμου), με στόχο την καταγραφή της άποψης των Ελλήνων καταναλωτών και τα κριτήρια με τα οποία επιλέγουν ελληνικά ποιοτικά κρασιά στη μετά COVID εποχή, εντάσσει στα πλαίσια του προγράμματος NUTRIWINE το οποίο υλοποιεί σε συνεργασία με το Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων μια σημαντική έρευνα αγοράς, στην οποία θα θέλαμε να δοθεί δημοσιότητα ώστε να προκύψει αντιπροσωπευτικό δείγμα καταγραφής:


https://forms.gle/QeQx4bcQrjtsuxnm9

Αξίζει όσοι αγαπάτε το καλό κρασί να συμμετέχετε και να απαντήσετε στις ενδιαφέρουσες ερωτήσεις





Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου